Kissé sznob bejegyzés következik

Most úgy fogok tenni mintha legalábbis egy Sommelier tanfolyamot elvégeztem volna, holott inkább csak szeretem a bort és meg tudok különböztetni két fajtát, ahogy “KAP” egyik közeli ismerőse is:  jó és óóó. A téma annak kapcsán vert gyökeret a fejemben, hogy meglepő tapasztalattal bővítettem boros kalandozásaimat a hétvégén. Egyrészt nagyon-nagyon (NAGYON) kevés az az édes bor ami nekem ízlik. Mindegyiknek van egy érdekes utó- és mellék íze, amitől egyszerűen kiráz a hideg. Az egyik ilyen ritka édes bor ami kimondottan finom a késői szüretelésű Koronás Tokaji Furmint. Már-már jégborhoz hasonló édességű, semmi mellékíz, csak tömény szőlő. Imádom. Node, ne kanyarodjunk el a témától.

bor_bb_merlot_rose_2010_075l_rA hétvégén Cicámmal fröccsöztünk (pfejj…mocskos külvárosi prolik), mégpedig valami olcsó édes merlot alapanyagú itókából. Nagyon finom volt, ittunk belőle egy macifröccsöt is (kétszeresen pfejj, gyalázat). Másnap gondoltam megismételhetnénk, veszek megint merlot-t. Ahogy nézegettem a borokat megakadt a szemem egy érdekességen: BB Rose Merlot, ÉDES! Na most még egyszer hangsúlyozom, nem szeretem az édes borokat, a rosé borok között is ritka amit kedvelek (általában csak a caberne savignon-ból készült rosé-kat szeretem). Ennek azonban mind a színe, mind a palackja olyan hívogató volt, mondom tegyünk egy próbát. Nyilván egy ilyen bort nem fröccs alapanyagként hasznosítottunk, hanem tisztán 10 fokosra hűtve szürcsölgettük egy arra alkalmas üveg pohárból. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Kellemesen édeskés, nincs mellékíze, nagyon gyümölcsös, és rosé-hoz képest egészen vörösboros élményt nyújt, de mégsem annyira testes, inkább üdítő, könnyed. És a 7 decis palack csak 799 Ft volt, szóval nagyon baráti is. Komolyan mondom nagyon kellemes meglepetés volt – nem véletlen késztetett arra, hogy egy egész bejegyzést elpazaroljak. Éljen a nyár!